Phaidon

The Jewish Cookbook

189 ₪

ספר הבישול של של המטבח היהודי הוא חגיגה מעוררת השראה של הגיוון והשפע של המסורת הקולינרית המכובדת הזו. כולל יותר מ-400 מתכונים למאכלי יומיום וחגים מהמזרח התיכון ועד אמריקה, אירופה, אסיה ואפריקה - כמו גם פרשנויות עכשוויות של שפים ידועים, כולל יותם אוטלנגי, מייקל סולומונוב ואלכס רייג' - האוסף המובהק הזה של המטבח היהודי מציג לקוראים מתכונים ומסורות קולינריות מקהילות יהודיות ברחבי העולם, והוא מושלם עבור כל מי שמחפש להוסיף טעמים בינלאומיים לשולחן שלו.


מידות: 18.92 * 4.13 * 28.96 ס"מ

You may also like

Recently viewed